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別以為瘦子就不用擔心高膽固醇! 2012-09-28 12:30:12

你覺得膽固醇可怕嗎?還是平常沒在怕,但是一做完健康檢查就知道糟糕了!而且現在年輕人每五位就有一位有膽固醇過高的現象。觸不到的健康殺手膽固醇,別以為年輕就不用防著它!高膽固醇小心引發心血管及腦病變;你以為高膽固醇是胖子的專利,瘦子就不用擔心嗎?

我們常說吃這個怕膽固醇過高,但是你真的了解什麼是膽固醇?家醫科醫師陳文彬解釋,膽固醇是體內的一種脂質;正常指數為160至200,有和脂肪酸結合的酯型和各別分離的游離型兩種,合稱為總膽固醇。另外它也是製造副腎皮質荷爾蒙及性荷爾蒙,消化酵素的膽汁酸之材料,是人體不可缺少的物質,但是,如果太多,就會造成動脈硬化等成人病。

衛生署國民健康局調查指出,台灣高血脂盛行率為20%,平均每5位成人,就有1人血太油。醫師發現,膽固醇與高矮胖瘦無關,「瘦子」也會高血脂。跟胖瘦無關,那是甚麼導致高膽固醇?陳醫師說,遺傳、飲食習慣偏差、運動量不足、疾病(糖尿病、腎臟病變、肝臟病變)、甲狀腺功能異常、高血壓、膽道阻塞或肥胖症等,較容易引發高膽固醇症。

高膽固醇會造成哪些嚴重的疾病?高膽固醇將引發心血管及腦病變,膽固醇是許多慢性疾病的推進器,且隨年歲漸趨嚴重,一旦遇危險因素即會出狀況。長期高膽固醇將引起下列疾病:動脈硬化、狹心症、心肌梗塞、中風、糖尿病、中樞性眩暈。

想降低膽固醇該怎麼吃才健康?陳醫師提供了幾種降低膽固醇的天然食物,包括:蘋果、胡蘿蔔、玉米、牡蠣、杏仁、海帶、大蒜、牛奶、茶等。主要還是建議民眾,飲食求清淡,選擇低膽固醇,控制每日攝取量在300克以下,並注意熱量的攝取。少量飲酒,能增加好膽固醇,且使血液不易結塊,但勿酗酒。

資料來源:http://tw.news.yahoo.com/ 奇摩新聞網 轉載



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